Dr. Andrási Nóra dietetikus, táplálkozás-szakértő és a "Mindenmentes" blog alapítója, aki elkötelezetten dolgozik a tudatos táplálkozás népszerűsítésén és az egészséges életmód kialakításában. A különféle étkezési intoleranciákkal élők számára kínál praktikus megoldásokat, segítve őket a kiegyensúlyozott étrend kialakításában.

Nóra számos szakmai elismeréssel rendelkezik, és rendszeresen tart előadásokat, amelyek során a táplálkozás fontosságáról és a különböző mentes diéták előnyeiről beszél. Könyveiben, mint például a "Mindenmentes" című művében, olyan receptötleteket és tanácsokat ad, amelyek segítenek mindazoknak, akik egészségesebb és mentesebb életmódot szeretnének folytatni